作者归档:daofm

你拿魔芋当主食,把魔芋和主食同时得罪了!

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【本期节目内容】

主食,今时今日的尴尬地位,真是白瞎了“主”这个字儿了。

到底什么时候我们才能意识到单一营养素的原罪都是人亲自赋的?

把魔芋包装成主食,让米饭馒头面条沦为人人避之的洪水猛兽,除了感慨一句荒唐,我们还能做什么吗?

能!

主食的本事,赝品们一辈子学不会。

给主食正名,从认真听完每一期科普做起,从认真吃、吃对、吃好、吃够做起,从享受到好好吃饭给健康带来的红利做起。

妖魔化主食,获利的从来都不可能是我们自己。

【本期节目时间轴】

00:00:10 七西口播
00:06:27 正片开始

【其他资料】

健身指北抖音号:jianshenzhibei

历史节目:建议某些茶饮品牌卖纤体饮料时要点儿脸

【本期主播】

  • 粒粒:健康管理项目「吃较瘦」创始人,卫健委营养指导员,运动营养师(公众号:吃较瘦),干货输出狂人,答疑解惑深入浅出,破除迷思一针见血。
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监制 / 姝琦
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​​讲原理我们专业,讲技巧我们擅长。运动营养师、食品博士、健身教练三强联手,讲一讲饮食男女关心的健康生活、食品安全、运动营养、科学减肥的硬道理,聊一聊与口味、习惯、偏爱、禁忌、困惑、执念有关的食事。

​​识食务者为俊杰,让你听得津津有味,就是「津津有味」每一期的意义。

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在一派纷繁芜杂里,我们为愉悦双耳而生。科技、教育、文化、美食、生活、技能、情绪……严肃认真却不刻板,拒绝空泛浮夸。与专业且有趣的人携手缔造清流,分享经历,传播体验,厘清世界与你的关系。

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当“卷王”遇上“摆烂王”,努力在天赋面前真的不值一提吗?

这是一场虽迟但到的赛季复盘。

主播姝琦,一个非典型的“卷王”:风雨无阻跑课表、考教练证、严格控制饮食,为了突破自我准备了整整一年。
嘉宾巧克力,一个典型的“天赋怪”:夏训直接躺平、月跑量是个位数、赛道上却能接连PB。

但是最扎心的事情发生了:在终点线,拼命了一年的姝琦,只比“摆烂”的巧克力快了1分半。

这听起来像个笑话,却像极了我们真实的人生。

在本期节目中,你不仅能听到关于跑步的趣事、对这一整年成绩的复盘,更能听到两个中年女性关于天赋、努力和自我和解的深度对话。

如果不跑步,我们为什么还需要一块奖牌?
如果努力不一定有回报,我们为什么还要出发?

希望人生也像马拉松一样,再漫长的道路中随处充满意外的惊喜。
或许,成年人的世界里,虽然没有了幼儿园的“小红花”,但我们依然需要给自己一次掌声。

【本期节目时间轴】

  • 00:01:05 下半年赛季的复盘:我们一共拿回了5个PB
  • 00:13:15 扎心时刻:月跑量150km vs 4km,成绩却差不多?
  • 00:19:16 巧克力通州半马奇遇记:被大神朋友“骗”着破二
  • 00:28:45 “人和人的体质差异,有时候比人和狗都大”
  • 00:38:15 独门秘籍:中药袋装水,解决赛道“抢水”焦虑
  • 00:54:50 装备党:几百块的国产碳板鞋,是智商税还是真香?
  • 01:20:02 科技改变生活:我用AI做我的跑步教练和营养师
  • 01:38:25 新手福利期与延迟满足:我们为什么需要比赛成绩来获得反馈
  • 01:42:18 成年人的世界里,太缺少那一朵“小红花”了

【本期主播 & 嘉宾】

🎤 姝琦:《不叁不肆》主播,佳明跑步教练,一个为了破二拼命努力的严肃跑者。 (半马PB:15927,全马PB:43458)

🎤 巧克力爱巧克力:《生活漫游指南》主播,一个夏天不跑步、赛前靠AI调整状态的天赋型跑者(半马PB:20107)

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走在40+的人生路上,我们想努力用真心感染每一个随行者,不论性别,不论地域,愿每一次对谈都可以带来豁达,愿每一次思维的碰撞都能获得和解,愿享受每次不期而遇,愿能看懂所有不辞而别,感激每一次遇见,永远爱憎分明,永远直面现实。

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津津有味的百大零食榜从来不凑双十一的热闹!

2025年津津有味好物推荐暨(没凑到100个的)百大零食榜来了!

大馋丫头和大馋小子们,虽然双十一过去了,但是我们每天都能吃好吃的!所以抓紧时间加更一期给大家在双十一之后花钱用!

愿大家吃得香,喝得美,会花钱,不后悔。

2026年,主播们会继续认真运动,好好吃饭,确保好物推荐永不断更!

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  • 科尔沁黄牛肉(同时撤回对大庄园牛腱子的推荐),听友有优惠,可以加听友群管粒粒要老板名片

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  • 姝琦:「津津乐道播客」&「不叁不肆」主播,互联网大龄产品经理(微博:@姝琦_HU,小红书:@姝琦同学)

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我们解答问题,但不仅仅是解答问题。

我们说底层逻辑,但不仅仅让你明白底层逻辑。

直面恐慌,直面焦虑,然后,要么打败它,要么看清它,你,就此无敌。

津津有味开新群啦,没加过群的家人们,进群聊美食喽~🎉❤️🌹

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【卡士吃酸水果百科】

卡士全新风味系列「吃酸」携三款地域原产酸果入味,探寻云南酸、岭南酸、西北酸,将三重味觉层次与酸奶交织出酸爽的碰撞;
闻酸、品酸、嚼酸,三种口味的不同风味值组合带来丰富新奇的品鉴体验~

每杯仅含4%蔗糖,点击官方小程序购买,冷链包邮到家

酸木瓜双柚芦荟风味

  • 闻酸:大理酸木瓜独特野玫瑰香与双重柚子汁清香缠绕
  • 品酸:充分搅拌,酸木瓜酱与奶液充分融合释放酸木瓜冷冽酸香
  • 嚼酸:大口咀嚼拇指般大颗芦荟果肉,水润柔和的云南库拉索芦荟酸包裹酸奶让三层风味融合升级

粉芭乐柠檬水蜜桃风味

  • 闻酸:来自北纬 23° 胭脂红芭乐的明亮酸香扑面而来
  • 品酸:充分搅拌,胭脂红芭乐、海南粉柠檬果酱与奶液充分融合融成高级的雾粉色,也更激发果子的明亮酸香
  • 嚼酸:大口咀嚼春雪水蜜桃大颗果肉,果肉纤维带来酸脆咀嚼感

黄杏黄桃话梅风味

  • 闻酸:西北绿洲烈日烘烤过的甜蜜果香沁入心脾
  • 品酸:充分搅拌,黄桃的大颗果肉裹着酸奶激发西北黄杏明亮的酸甜口感
  • 嚼酸:大口咀嚼,话梅绒和砀山皇金黄桃的大颗果肉组合出酸甜黄金比口感

【本期节目时间轴】

00:05:46 广告结束,正文开始
00:07:01 体脂秤测的到底是什么?
00:09:40 不同性别通用的标准皮褶厚度体脂率计算公式
00:12:26 其他常见的体脂率测量方法,有的贵,有的更贵
00:17:01 体脂秤选购必须要知道的营销噱头和实用功能
00:20:06 减重和减脂在底层逻辑上其实是冲突的
00:26:28 追求快速掉秤最终是如何影响脂肪代谢能力的
00:34:13 馒头减肥法、拉高碳水等概念,其实是资本扔给你的
00:36:43 减肥不是人一辈子的功课,那什么是?
00:39:44 一辈子不吃水果,会有损失吗?
00:43:01 既然天然水果有营养,为什么减肥的人要谨慎对待?
00:46:08 羽衣甘蓝“纤体瓶/瘦瘦瓶”们真的有瘦身的功效吗?
00:51:44 喜茶、奈雪的茶们在玩哪种文字游戏?
00:54:28 羽衣甘蓝到底有什么营养?
00:59:16 靠吃蔬菜粉补充膳食纤维,两小条便携装够不够?
01:01:06 膳食纤维是多多益善越多越好吗?

【本期节目涉及到的计算公式】

三点式计算法:
女性常用标准公式

测量部位:肱三头肌皮褶厚度、肩胛下皮褶厚度、大腿前侧皮褶厚度
计算公式:体脂率(%)= 1.089733 – 0.0009245×(三点皮褶厚度之和)+ 0.0000025×(三点皮褶厚度之和)² – 0.0000979× 年龄
男性常用标准公式
测量部位:胸部皮褶厚度、腹部皮褶厚度、大腿前侧皮褶厚度
计算公式:体脂率(%)= 1.10938 – 0.0008267×(三点皮褶厚度之和)+ 0.0000016×(三点皮褶厚度之和)² – 0.0002574× 年龄
男女通用简化公式
测量部位:肱三头肌皮褶厚度、肩胛下皮褶厚度
计算公式:
女性:体脂率(%)= 0.546×(两部位皮褶和)+ 0.098× 年龄 + 1.08
男性:体脂率(%)= 0.436×(两部位皮褶和)+ 0.107× 年龄 – 2.69

【本期主播】

  • 粒粒:健康管理项目「吃较瘦」创始人,卫健委营养指导员,运动营养师(公众号:吃较瘦),干货输出狂人,答疑解惑深入浅出,破除迷思一针见血。

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Morning routine,高能量的一天从哪里开始? | 贰狂+现场

高能量的一天,必须从早起开始吗?

我们总在社交媒体上看到“清晨5点的CEO”、“精英女性的Morning Routine”,仿佛早起与自律、成功牢牢绑定。

本期节目,我们召集了四位“高能量”女主播,她们中,有人为了工作被动早起,有人为了热爱被迫早起,有人在通勤路上卷起了副业,也有人坚持“战略性晚起”,把早晨宝贵的“废物时间”留给自己。

我们到底在追逐“精英人设”,还是在缓解“完不成任务”的焦虑?“痛苦的努力”在今天还奏效吗?比起凌晨5点的鸡血,也许早晨和家人的“Morning Kindle”、与小猫的依偎,才是我们对抗世界的那把火。

【本期主播及嘉宾】

  • 姝琦: 津津乐道、不叁不肆主播(@津津乐道),被迫早起者,夏天5点半起床的跑者。
  • Miya: 深夜谈谈播客网络主理人(@枕边风),自称“起不来”的 J 人,公司10点上班。
  • 老圆: 大上海歌舞厅主播,被动早起者,早晨看新闻也看小说的记者。
  • 雨霖铃: 破罐不摔主播(@破罐不摔),自洽的早起打工人,靠“撸猫”开启新一天。

【线下活动】

本期节目为2025狂喜播客节现场录制音频,现在 2026 狂喜播客节已经定档,更多购票优惠请详见下方海报二维码

【本期节目时间轴】

  • 00:01:50 四位主播介绍:起不来的 Miya VS 必须早起的其他人
  • 00:02:47 老圆(记者):被动早起,工作看新闻,娱乐看小说
  • 00:05:00 雨霖铃(打工人):7点起床,靠撸猫获取催产素,1小时地铁通勤搞副业
  • 00:09:30 姝琦(跑者):被迫早起,夏天5点半起床只为跑步,以及一套严格的“排便管理”
  • 00:19:23 Miya(创业者):战略性晚起,10点上班,早晨1小时的“废物时间”至关重要
  • 00:27:13 Miya:早晨的“废物时间”,是和家人、宠物、自然邻居相处的奢侈时刻
  • 00:30:10 姝琦:早起不是因为自律,而是J人的“焦虑”——怕今天的事做不完
  • 00:33:10 戳破“精英人设”:小红书上的“高能量一天”vlog 是真的吗?
  • 00:36:52 为什么“早起”和“精英”被划等号?是自律还是幸存者偏差?
  • 00:40:06 高能量 ≠ 时间更长,而是“在对的时间做对的事”
  • 00:43:00 Miya:我极度需要一些“废物时刻”,来让我意识到我不是个机器人
  • 00:48:38 雨霖铃:东亚小孩的迷思——痛苦和努力必须挂钩吗?
  • 00:50:00 警惕“战术性努力”和“战略性失误”带来的自我感动
  • 00:54:07 【高能Tips大放送】
  • 00:54:33 姝琦:养猫;用手表震动闹钟;保证7.5小时睡眠;20分钟公园效应;有氧运动提升“恢复力”
  • 01:00:01 雨霖铃:让早起成为一件“你期待的事”(比如撸猫)
  • 01:04:12 老圆:放“经济上行美感”的歌(S.H.E – 金钟罩铁布衫)
  • 01:05:17 Miya(晚起高能法):执行性工作追求8分,决策性工作all in;简洁,不后悔,珍惜自己心里的“火”
  • 01:14:14 打工人的能量守恒:为什么你的能量总被耗尽?
  • 01:16:14 什么是“自洽”?在低谷时,有能力把自己拉回高能量状态
  • 01:24:22 灵魂拷问:做播客,到底是充能还是耗能?

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特别鸣谢 / 狂喜播客节

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上海杭州南通郑州天津重庆,聊着美食还把高管黑了

久违的城市逛吃系列,本期的主题是“黑高管”!

这期比较别致了,俩主播可谓聊了一期时空交错的“云游荡集”。

虽然俩人口味各异,习惯各异,目的各异,风格各异,相同的是——我们真心热爱每一座行走过的城市。

愿大家不论走到哪里,都有好胃口和好心情!

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婉拒了高德扫街榜发布会后,我们聊了聊它 feat.科技乱炖

如果九月中旬高德扫街榜的发布会我们去了,还会有这期节目的画风吗?

不知道,我们只想在没有任何商业利益牵扯的前提下聊一聊它。

好吃的定义是什么啊?

其实这个世界上没有那么多老饕,大多数人并不会总是“专程”去哪儿吃,不然为什么那么多人会喜欢看探店博主呢,本质上不就是想图省事抄作业吗?

那看完博主们的探店视频去一趟,和看官方/非官方/暗广植入的榜单去一趟,看大众点评刷的评价去一趟,看高德扫街榜的推荐去一趟,又有啥本质区别?

本地人的最爱你真的会觉得好吃吗?

拘泥于正宗与否去定义“选择”,跟参加互联网烹饪大赛似的,真的那么有意义吗?

“麦门永存”“我们小区里的煎饼果子最好吃”“我妈做的炸酱面全北京第一”等执念,真的是因为美味吗?

“避雷”避的是真的雷吗?无脑避雷对别人真的公平吗?

传统的美食榜单很多时候是一种口味共识,xx必吃榜、x珍珠、xxx星级餐厅被很多人诟病,但谁都想自己的店上榜又是说明什么问题呢?

口味这件事非常主观,你先了解自己更重要吧?

这真的不算傲慢地要求食客教育食客,你自己下厨不也要先了解自己的喜好吗?

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  • 某高老师:「科技乱炖」主播,资深运维专家,互联网和 IT 行业从业20 年,现任某互联网安全公司高管。(微博:@某高老师,Blog:某高老师 – 人间观察
  • 高春辉:「科技乱炖」主播。“中国互联网站长第一人”,科技、互联网领域的连续创业者。(微博:@高春辉,微信公众号:老高的互联网杂谈)

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希望大家在听友群和评论区多多反馈收听感受,这对我们来说十分重要。欢迎添加津津乐道小助手微信:dao160301,加入听友群。

【关于「津津有味」】

热爱生活的吃货们,不得不在信息爆炸的时代左奔右突,在满是陷阱雷区的韭菜地里辛苦摸索,所以,当你发现并关注了「津津有味」,也许是你未来生活中最明智的决定之一。

​​讲原理我们专业,讲技巧我们擅长。运动营养师、食品博士、健身教练三强联手,讲一讲饮食男女关心的健康生活、食品安全、运动营养、科学减肥的硬道理,聊一聊与口味、习惯、偏爱、禁忌、困惑、执念有关的食事。

​​识食务者为俊杰,让你听得津津有味,就是「津津有味」每一期的意义。

【关于「科技乱炖」】

由多名资深从业者主持的科技点评播客,以实际工作中积累的经验为基础,结合实际,把近期科技热点变成犀利、独到、深刻的独家观点。

【关于「津津乐道播客网络」】

在一派纷繁芜杂里,我们为愉悦双耳而生。科技、教育、文化、美食、生活、技能、情绪……严肃认真却不刻板,拒绝空泛浮夸。与专业且有趣的人携手缔造清流,分享经历,传播体验,厘清世界与你的关系。

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白天“情绪稳定”,半夜“发疯作妖”的你还好吗?

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本节目推荐的「七西趴靠自由枕」,可以适配各种姿势,让人自由躺着靠着甚至是趴着玩手机看书,很适合喜欢葛优躺的手机党,特别是小孩老人用这个对腰椎颈椎很友好。如果喜欢推荐大家试试~
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同时提醒大家,买几件就要领几张券,任意单品两件还可在福利价格基础上再享95折

【节目简介】

凌晨两点半的卧室,是我们最后的自留地。

刷到停不下来的短剧,剧情离谱却让人攥着手机一刷到天亮;突发奇想收拾屋子,结果越收拾越精神,最后蹲在地上刷起了美缝;半夜像学霸一样熬夜刷过题(学霸:你才熬夜刷题!对着十年前的相册照片傻笑,然后傻哭……

今天我们不聊睡眠指南,就和你掰扯掰扯那些没头没脑的深夜行为。不用假装早睡自律,我们一起把漫漫长夜熬成有趣的温柔时光。

【本期节目时间轴】

00:00:00 开场闲聊:你昨晚几点睡的?我们丰富多彩的“正经”夜生活
00:01:05【本期赞助】七西手机自由枕
00:08:20 正片开始:我们为什么会熬夜?
00:11:18 那些年上夜班的“奇遇”
00:15:25 深夜是灵感的沃土
00:18:09 为什么写PPT总要熬到半夜才效率最高?
00:25:32 抖音的“午夜算法”
00:32:59 报复性消费:
00:37:48 停不下来的深夜游戏
00:40:57 焦虑性失眠
00:50:29 惊醒后的“第二人生”
00:54:04 午夜断舍离
00:58:00 半夜社交观察
01:01:18 深夜emo来袭
01:05:14 “电子榨菜”中毒
01:16:53 疯狂熬夜背后的心理剖析
01:20:43 改善睡眠大作战

【本期主播】

  • 姝琦:「津津乐道播客」&「不叁不肆」主播,互联网大龄产品经理(微博:@姝琦_HU,小红书:@姝琦同学)
  • 粒粒:健康管理项目「吃较瘦」创始人,运动营养师(微信公众号:吃较瘦),干货输出狂人,答疑解惑深入浅出,破除迷思一针见血

【制作团队】

后期 / 卷圈
运营 / Sand, 卷圈
监制 / 姝琦
封面 / 姝琦@midjourney
产品统筹 / bobo

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【关于「不叁不肆」】

我们是“叁”个不按人生轨迹发展的女生,在这里展示“肆”意追逐内心的一面。

我们希望每一次对谈和思维的碰撞,可以与自己和解,去接受每一次不期而遇,看懂所有不辞而别,也真诚的感激每一个遇见。

我们在这里聊感情,聊经历,聊八卦,聊囧事,聊喜悦烦恼,聊渴望困扰,和大家一起挥泪、言笑、励人、悦己,让感性交汇,让理性碰撞,让共鸣之声更响。

【关于「津津乐道播客网络」】

在一派纷繁芜杂里,我们为愉悦双耳而生。科技、教育、文化、美食、生活、技能、情绪……严肃认真却不刻板,拒绝空泛浮夸。与专业且有趣的人携手缔造清流,分享经历,传播体验,厘清世界与你的关系。

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你是不是被欺骗餐这个概念骗了?|答听友问第五弹

我们解答问题,但不仅仅是解答问题。
我们说底层逻辑,但不仅仅让你明白底层逻辑。
直面恐慌,直面焦虑,然后,要么打败它,要么看清它,你,就此无敌。

本期皮质醇部分解读资料来源于“小红书@真理之弓”
@真理之弓 在小红书收获了31.5万次赞与收藏,查看Ta的主页>> https://xhslink.com/m/6gzCBsg60Rv

【本期节目时间轴】

00:00:31 关于营养补剂的服用时间建议
00:06:31 如何看待“定点体重决定减肥成功与否”的说法
00:12:26 想不反复减肥没完没了,需要掌握什么心态?
00:16:53 你恪守的减肥要义,能让你变成更好的人吗?
00:18:59 在减脂期,你该怎么看待零食?
00:28:22 同行相轻也要说,好的营养服务应该提供什么帮助?
00:31:38 关于“让老人少喝浓茶”在健康层面的建议
00:36:13 细嚼慢咽不是单纯的数数
00:39:04 效仿明星的“正当时刻”
00:40:19 我如何看待“欺骗餐/欺骗日”
00:46:38 皮质醇真的那么罪大恶极值得谈之色变吗?

【本期关联历史节目】

津津有味:你吃的不是糖油混合物,是无处安放的情绪

【本期主播】

  • 粒粒:健康管理项目「吃较瘦」创始人,运动营养师(公众号:吃较瘦),干货输出狂人,答疑解惑深入浅出,破除迷思一针见血

吃较瘦公众号二维码(有减肥服务咨询的可直接加粒粒VX):

津津有味开新群啦,没加过群的家人们,进群聊美食喽~🎉❤️🌹
二维码如果满了想进群,欢迎加小助手vx拉群:dao160301

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红黑榜 | 我替你吃了七天薄荷控卡餐,饿得想吃人

超加工、拼凑营养素、为凑低热量简单累加的即食套餐,虽然不符合理想的健康饮食标准,却精准匹配了目标用户的短期需求,或者“我理想中轻松减肥应该有的样子”——快速见效、操作便捷、无需任何决策成本、不用动脑子照着执行就行了,哪怕难吃,好歹有“盼头”——从写提纲那一刻我们就在问自己,这就是别人挣得到钱而我们挣不到钱的原因吗?

本期不想给商品后期打码,不是为了碰瓷,只是不“怕事”罢了。
真金白银购买了商品的消费者吐吐槽,又不算“惹事”。

如果可以的话,我们希望通过这期节目帮大家逐步建立一种意识——信任要在动态下验证。
啥意思?意思就是,你需要有条件的相信任何人。

包括我们。

【本期主播】

  • 粒粒:健康管理项目「吃较瘦」创始人,运动营养师(公众号:吃较瘦),干货输出狂人,答疑解惑深入浅出,破除迷思一针见血
  • 馋虫:软质高蛋白食品「软食尚」创始人,食品微生物学博士,大健康行业历练数年,归来仍是食品人,希望通过食品解决营养问题,让食物回归食物。欢迎关注微信公众号「软食尚 SoftFeast」下单购买软质高蛋白产品

「软食尚」微信小店(保存图片,微信扫码打开即可下单,这是专属津津有味的优惠,多送你一袋哟~新品的好吃减盐易消化牛肉已上市,现货现发,新品上市期满 300 减 20)

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