作者归档：daofm

从柏油路到山野间，越野跑的痛与爽，真和路跑不一样

都说”路跑的尽头是越野”

跑惯了平坦柏油路的你，是不是也曾望着远山动过 “野” 心思？当柏油路上的配速表成了枯燥的重复，山野便成了下一个心动的坐标。

本期节目是马拉松还没跑明白就入坑越野的姝琦，和越野跑非著名退赛选手洋葱龙，一起唠唠那些从 “想尝试” 到 “完赛首野” 的全过程。

有第一次站在山脚下的忐忑，以及被碎石坡 “教育” 的酸爽；
有补给没带够饿到崩溃，还有跑完第二天浑身疼得像被卡车碾过；
从纠结穿哪双鞋进山，到学会用登山杖保命；
当我们在山顶啃着冰镇西瓜，抬头发现每一公里都是新的风景。

无论你是好奇越野跑的独特魅力，还是想知道 “我这种水平能不能入坑”，都能在这期节目里找到答案

【本期主播及嘉宾】

姝琦：「津津乐道播客」&「不叁不肆」主播，互联网大龄产品经理（微博：@姝琦_HU，小红书：@姝琦同学）
洋葱龙：『首百计划』播客主播，越野跑非著名退赛选手

【你将在本期节目听到以下内容】

00:02:38 从马拉松到越野跑的转变与挑战
00:12:37 我们惨痛的首野经历分享
00:16:10 在城市里怎么训练越野跑？
00:20:50 越野跑与马拉松比赛的对比与挑战
00:27:03 越野赛可达性及比赛门槛有多高？
00:37:12 新手越野跑装备选购经验分享
00:43:53 越野跑鞋的选择与品牌推荐
00:49:10:越野跑进山挑战：如何选择适合的路线和组织？
01:03:29 越野跑后，跟想想的一样吗？
01:09:18 越野跑恢复经验分享
01:18:08 我们的崇礼168越野赛经历
01:23:06 越野跑训练与比赛策略探讨
01:33:19 越野跑中的天气挑战与安全知识
01:41:31 越野跑赛事及准备
01:48:35 越野跑到底有什么魅力？

【制作团队】

后期 / 卷圈
运营 / Sand, 卷圈
监制 / 姝琦
封面 / 姝琦@midjourney
产品统筹 / bobo
场地支持 / 声湃轩北京录音间

【联系我们】

希望大家在听友群和评论区多多反馈收听感受，这对我们来说十分重要。欢迎添加津津乐道小助手微信：dao160301，加入听友群

【关于「不叁不肆」】

我们是“叁”个不按人生轨迹发展的女生，在这里展示“肆”意追逐内心的一面。

我们希望每一次对谈和思维的碰撞，可以与自己和解，去接受每一次不期而遇，看懂所有不辞而别，也真诚的感激每一个遇见。

我们在这里聊感情，聊经历，聊八卦，聊囧事，聊喜悦烦恼，聊渴望困扰，和大家一起挥泪、言笑、励人、悦己，让感性交汇，让理性碰撞，让共鸣之声更响。

【关于「津津乐道播客网络」】

在一派纷繁芜杂里，我们为愉悦双耳而生。科技、教育、文化、美食、生活、技能、情绪……严肃认真却不刻板，拒绝空泛浮夸。与专业且有趣的人携手缔造清流，分享经历，传播体验，厘清世界与你的关系。

津津乐道 | 科技乱炖 | 津津有味 | 记者下班 | 不叁不肆 | 厂长来了 | 编码人声 | 沸腾客厅 | 拼娃时代 

收听平台

苹果播客 | 小宇宙App | Spotify | 喜马拉雅 | 网易云音乐 | QQ音乐 | 荔枝FM | 央广云听 | 听听FM | Sure竖耳App | Bilibili | YouTube

联系我们

津津乐道播客官网 | 公众号：津津乐道播客 | 微信：dao160301 | 微博：津津乐道播客 | 商业合作：hi@dao.fm | 版权声明 | RSS订阅

本节目由「声湃 WavPub」提供内容托管和数据服务支持。

Podcast: Play in new window | Download

关于高尿酸和痛风，送你一份生活质量拯救指南

尿酸高和痛风的年轻人越来越多了，多到评论区我们被点了很多次菜，希望我们聊聊尿酸。

我们也越来越发现，高尿酸和痛风并不是男人的专病，女性的发病率也在逐年上升。

没问题，两个知识的搬运工再次上线了！

我们会跟大家从“如何让已经尿酸高甚至已经得了痛风、且愿意有所改变的你，在不严重影响生活质量的同时，让指标稳中有降”的角度，聊聊高尿酸和痛风。

本期全部内容依旧不涉及诊疗手段，不涉及用药建议，一切遵医嘱为先，生活方式的调整干预永远不会越俎代庖，但也永远不会隐身。

相关参考文献，请自行搜索下载pdf：

中华医学会内分泌学分会《中国高尿酸血症与痛风诊疗指南（2019）》——内容全面深入

中华医学会风湿病学分会《痛风诊疗规范（2023）》——内容简捷实用

中国民族卫生协会重症代谢疾病分会《中国高尿酸血症相关疾病诊疗多学科专家共识（2023）》

国家卫健委《成人高尿酸血症与痛风食养指南（2024）》——给出了常见食物的嘌呤含量，更实用

《高尿酸血症营养和运动指导原则(2024)》

往期关联节目：

控糖：控糖控的到底是什么，大多数人都理解错了

健康吃火锅：吃火锅的健康风险，一期节目给你说清楚

实名反对生酮：为什么我们敢说“津津有味实名反对生酮减肥”｜答听友问第三弹

「软食尚」微信小店（保存图片，微信扫码打开即可下单～）

吃较瘦公众号二维码（有减肥服务咨询的可直接加粒粒VX：）

【本期节目你将听到以下内容】

00:05:49 先说说我们这次重点关注的这个疾病涉及到的名词解释
00:21:57 与高尿酸血症相关的证据比较确凿的慢性病风险
00:25:02 尿酸高就不能随便喝东西了吗？
00:50:10 尿酸高就不能随便吃东西了吗？
01:15:14 盯着嘌呤的数值吃东西，是不是就能安枕无忧了？
01:21:10 如果我的饮食不能自己做主，只能吃食堂点外卖，该怎么有效调整呢？
01:28:17 尿酸高都说减肥就行了，运动就行了——就行了？
01:31:30 高尿酸和痛风是男性的专病，女性基本上不需要烦恼这个？
01:37:47 尿酸降到越低就越好越安全吗？
01:39:29 关于控制尿酸水平的药物措施，多说两句
01:46:01 总结一下

【本期主播】

  • 粒粒：健康管理项目「吃较瘦」创始人，运动营养师（公众号：吃较瘦），干货输出狂人，答疑解惑深入浅出，破除迷思一针见血
  • 馋虫：软质高蛋白食品「软食尚」创始人，食品微生物学博士，大健康行业历练数年，归来仍是食品人，希望通过食品解决营养问题，让食物回归食物。欢迎关注微信公众号「软食尚 SoftFeast」下单购买软质高蛋白产品

【制作团队】

后期 / 卷圈
运营 / Sand, 卷圈
监制 / 姝琦
封面 / 姝琦@midjourney
产品统筹 / bobo

【联系我们】

希望大家在听友群和评论区多多反馈收听感受，这对我们来说十分重要。欢迎添加津津乐道小助手微信：dao160301，加入听友群

【关于「津津有味」】

热爱生活的吃货们，不得不在信息爆炸的时代左奔右突，在满是陷阱雷区的韭菜地里辛苦摸索，所以，当你发现并关注了「津津有味」，也许是你未来生活中最明智的决定之一。

​​讲原理我们专业，讲技巧我们擅长。运动营养师、食品博士、健身教练三强联手，讲一讲饮食男女关心的健康生活、食品安全、运动营养、科学减肥的硬道理，聊一聊与口味、习惯、偏爱、禁忌、困惑、执念有关的食事。

​​识食务者为俊杰，让你听得津津有味，就是「津津有味」每一期的意义。

【关于「津津乐道播客网络」】

在一派纷繁芜杂里，我们为愉悦双耳而生。科技、教育、文化、美食、生活、技能、情绪……严肃认真却不刻板，拒绝空泛浮夸。与专业且有趣的人携手缔造清流，分享经历，传播体验，厘清世界与你的关系。

津津乐道 | 科技乱炖 | 津津有味 | 记者下班 | 不叁不肆 | 厂长来了 | 编码人声 | 沸腾客厅 | 拼娃时代 

收听平台

苹果播客 | 小宇宙App | Spotify | 喜马拉雅 | 网易云音乐 | QQ音乐 | 荔枝FM | 央广云听 | 听听FM | Sure竖耳App | Bilibili | YouTube

联系我们

津津乐道播客官网 | 公众号：津津乐道播客 | 微信：dao160301 | 微博：津津乐道播客 | 商业合作：hi@dao.fm | 版权声明 | RSS订阅

本节目由「声湃 WavPub」提供内容托管和数据服务支持。

Podcast: Play in new window | Download

质疑声里，她写歌，我们创业 —— 女性的底气，从来都是自己给的

这期节目，我们想带你重新认识 Taylor Swift。

借由一本独特的音乐传记，我们跟随老粉饭饭的视角，探讨这位流行巨星如何面对贯穿其职业生涯的三重挫折：被否定、被污名化，以及被资本掠夺 。当她被全网攻击、遭遇背叛、版权被夺走，她没有沉默。

你会听到，泰勒如何将所有痛苦与不公，锻造成创作的“矛与盾” ，用音乐为武器，一次次回击，并最终夺回属于自己的作品与话语权 。这不只是一位歌手的星路历程，更是一个关于坚韧、自我救赎，以及女性如何与自己站在一起，对抗整个世界的故事 。

饭饭私人倾情推荐（只选十首真的好难）歌单：
最惊艳 All too well (10 minute version)
最经典 Love story
最夏天 Cruel summer
最女性 The man
不内耗 Anti-hero
致自己 You’re on your own, kid
致青春 Fearless
致爱情 Lover
致自由 New Romantics (本书标题出处）
致故人 Marjorie
以上推荐不分先后，必须强调一下😁

【听友福利】

本期节目有听友抽奖，我们将会从评论区抽取3个优秀的留言，送出3本泰勒斯威夫特音乐传记《心碎是我们的赞歌》，目前市场唯一一本深度解析霉霉音乐的音乐传记~

快来踊跃给我们留言吧~~~

【本期节目你将听到以下内容】

00:00 饭饭从追星到成长的共鸣
07:06 Taylor Swift的音乐成长之路与自我救赎
10:44 女性面对生活挫折的激励与成长
15:52 面对否定与自我实现的挑战
22:23 Taylor Swift的音乐才华与坚持不懈
25:13 创作歌手的情感表达与公众反应
27:43 职业生涯中的污名与争议
32:26 从隐姓埋名到复出：音乐人的起伏与重生
44:56 Taylor Swift 重录专辑与创作自主权
45:56 探讨如何真实面对自我及对Taylor Swift音乐和人格的重新认识
50:37 价值观冲突与Taylor Swift粉丝互动

【本期主播及嘉宾】

  • 馋虫：软质高蛋白食品「软食尚」创始人，食品微生物学博士，大健康行业历练数年，归来仍是食品人，希望通过食品解决营养问题，让食物回归食物。欢迎关注微信公众号「软食尚 SoftFeast」下单购买软质高蛋白产品。
  • 饭饭：播客《不虚此行 NEVER REGRET》主播。馋虫学妹，一个在科研丛林里玩土的女博士。

【制作团队】

后期 / 卷圈
封面 / 姝琦@Midjourney
运营 / 卷圈，Sand
监制 / 姝琦
产品统筹 / bobo

【联系我们】

希望大家在听友群和评论区多多反馈收听感受，这对我们来说十分重要。欢迎添加小助手微信：dao160301，加入听友群

【关于「不叁不肆」】

我们是“叁”个不按人生轨迹发展的女生，在这里展示“肆”意追逐内心的一面。

我们希望每一次对谈和思维的碰撞，可以与自己和解，去接受每一次不期而遇，看懂所有不辞而别，也真诚的感激每一个遇见。

我们在这里聊感情，聊经历，聊八卦，聊囧事，聊喜悦烦恼，聊渴望困扰，和大家一起挥泪、言笑、励人、悦己，让感性交汇，让理性碰撞，让共鸣之声更响。

【关于「津津乐道播客网络」】

「津津乐道」是互联网老兵携手各领域达人，联手制作的高质量对谈播客。内容涵盖备受关注的泛科技、创业、技术、商业、生活方式等话题内容。在轻松有趣的气氛下，为职场人士带来从实际经验出发的观点和更有深度的内容。分享经验、传播体验，让我们一起用耳朵体验世界。

「津津乐道播客网络」旗下拥有多档节目，是苹果播客年度最佳播客获得者、RODE全球播客大赛奖项获得者。

津津乐道 | 科技乱炖 | 津津有味 | 记者下班 | 不叁不肆 | 厂长来了 | 编码人声 | 沸腾客厅 | 拼娃时代 

收听平台

苹果播客 | 小宇宙App | Spotify | 喜马拉雅 | 网易云音乐 | QQ音乐 | 荔枝FM | 央广云听 | 听听FM | Sure竖耳App | Bilibili | YouTube

联系我们

津津乐道播客官网 | 公众号：津津乐道播客 | 微信：dao160301 | 微博：津津乐道播客 | 商业合作：hi@dao.fm | 版权声明 | RSS订阅

本节目由「声湃 WavPub」提供内容托管和数据服务支持。

Podcast: Play in new window | Download

红黑榜 | 用“配料表干净”给自己贴金，脸都不要了？

“配料表干净”俨然是一种认证或勋章了。

有了这个结论加持，这个产品就可以被冠以“吃多少都没关系”甚至“要多吃”的“功能”。
但事实真是如此吗？

当你对着成分表，研究着浓度，相信着无添加和天然纯净时，这一切的“透明”到底是真相的还原，还是品牌精心设下的心理陷阱？

这些“透明”背后，是否隐藏着一些你意想不到的心理操控？
且听我们一一道来。

【本期节目时间轴】

00:09:22 你嘴里说的配料表干净，通常指的是什么？
00:27:27 市场现状与争议
00:49:47 举例分析配料表
00:49:34 果汁/果干/果脯总结就是零食类
00:59:50 乳品类
01:09:07 预制菜/料理包类
01:22:16 加工净菜类
01:29:30 预制主食类
01:41:13 酱料调味品类
01:49:29 看配料表之前，我们应该想到什么？
01:52:59 看配料表，看什么？
01:55:27 营养成分表怎么看？
01:58:53 粒粒馋虫怎么做？

【本期主播】

  • 粒粒：健康管理项目「吃较瘦」创始人，运动营养师（公众号：吃较瘦），干货输出狂人，答疑解惑深入浅出，破除迷思一针见血
  • 馋虫：软质高蛋白食品「软食尚」创始人，食品微生物学博士，大健康行业历练数年，归来仍是食品人，希望通过食品解决营养问题，让食物回归食物。欢迎关注微信公众号「软食尚 SoftFeast」下单购买软质高蛋白产品

【制作团队】

后期 / 卷圈
运营 / Sand, 卷圈
监制 / 姝琦
封面 / 姝琦@midjourney
产品统筹 / bobo

【联系我们】

希望大家在听友群和评论区多多反馈收听感受，这对我们来说十分重要。欢迎添加津津乐道小助手微信：dao160301，加入听友群

【关于「津津有味」】

热爱生活的吃货们，不得不在信息爆炸的时代左奔右突，在满是陷阱雷区的韭菜地里辛苦摸索，所以，当你发现并关注了「津津有味」，也许是你未来生活中最明智的决定之一。

​​讲原理我们专业，讲技巧我们擅长。运动营养师、食品博士、健身教练三强联手，讲一讲饮食男女关心的健康生活、食品安全、运动营养、科学减肥的硬道理，聊一聊与口味、习惯、偏爱、禁忌、困惑、执念有关的食事。

​​识食务者为俊杰，让你听得津津有味，就是「津津有味」每一期的意义。

【关于「津津乐道播客网络」】

在一派纷繁芜杂里，我们为愉悦双耳而生。科技、教育、文化、美食、生活、技能、情绪……严肃认真却不刻板，拒绝空泛浮夸。与专业且有趣的人携手缔造清流，分享经历，传播体验，厘清世界与你的关系。

津津乐道 | 科技乱炖 | 津津有味 | 记者下班 | 不叁不肆 | 厂长来了 | 编码人声 | 沸腾客厅 | 拼娃时代 

收听平台

苹果播客 | 小宇宙App | Spotify | 喜马拉雅 | 网易云音乐 | QQ音乐 | 荔枝FM | 央广云听 | 听听FM | Sure竖耳App | Bilibili | YouTube

联系我们

津津乐道播客官网 | 公众号：津津乐道播客 | 微信：dao160301 | 微博：津津乐道播客 | 商业合作：hi@dao.fm | 版权声明 | RSS订阅

本节目由「声湃 WavPub」提供内容托管和数据服务支持。

Podcast: Play in new window | Download

以为录播客能让我们一夜成名身家过亿，结果呢？

100多期了，当初被忽悠着上了这艘贼船，第一期上线后在 Apple 播客上的排名至今我还留着截图。

开始录的时候，谁能想到我们会做这么久？

当然想过，甚至还做过一夜成名身家过亿粉丝千万走在路上一张嘴说话就能日均被认出八百次的梦。

粉丝没暴涨，录音设备倒是攒了一堆，熬夜改提纲成了家常便饭，策划创意攒素材咔咔往里搭钱——但这都不是事儿！

原以为 podcast 会改变世界，现在看来，改变的只有我们的作息时间。但那些脑子不清楚时给日后挖的坑导致开出来的意外好看的花，还有不管什么内容都不糊弄换来的听友写下的真诚到我们憋不住四处分享的留言，让我们觉得，这一切可能没那么糟。

欢迎大家在 Apple 播客 App 和网页端，查看 Apple 播客推出的20年特别策划，有更多创作者们的故事与洞察，和编辑精选的节目清单。

也欢迎在 Apple 播客关注我们的节目，在节目页面右上角点击“关注”，就可以即时收到我们的节目更新。

【本期主播】

  • 粒粒：健康管理项目「吃较瘦」创始人，运动营养师（公众号：吃较瘦），干货输出狂人，答疑解惑深入浅出，破除迷思一针见血
  • 馋虫：软质高蛋白食品「软食尚」创始人，食品微生物学博士，大健康行业历练数年，归来仍是食品人，希望通过食品解决营养问题，让食物回归食物。欢迎关注微信公众号「软食尚 SoftFeast」下单购买软质高蛋白产品

【制作团队】

后期 / 卷圈
运营 / Sand, 卷圈
监制 / 姝琦
封面 / 姝琦@midjourney
产品统筹 / bobo

【联系我们】

希望大家在听友群和评论区多多反馈收听感受，这对我们来说十分重要。欢迎添加津津乐道小助手微信：dao160301，加入听友群

【关于「津津有味」】

热爱生活的吃货们，不得不在信息爆炸的时代左奔右突，在满是陷阱雷区的韭菜地里辛苦摸索，所以，当你发现并关注了「津津有味」，也许是你未来生活中最明智的决定之一。

​​讲原理我们专业，讲技巧我们擅长。运动营养师、食品博士、健身教练三强联手，讲一讲饮食男女关心的健康生活、食品安全、运动营养、科学减肥的硬道理，聊一聊与口味、习惯、偏爱、禁忌、困惑、执念有关的食事。

​​识食务者为俊杰，让你听得津津有味，就是「津津有味」每一期的意义。

【关于「津津乐道播客网络」】

在一派纷繁芜杂里，我们为愉悦双耳而生。科技、教育、文化、美食、生活、技能、情绪……严肃认真却不刻板，拒绝空泛浮夸。与专业且有趣的人携手缔造清流，分享经历，传播体验，厘清世界与你的关系。

津津乐道 | 科技乱炖 | 津津有味 | 记者下班 | 不叁不肆 | 厂长来了 | 编码人声 | 沸腾客厅 | 拼娃时代 

收听平台

苹果播客 | 小宇宙App | Spotify | 喜马拉雅 | 网易云音乐 | QQ音乐 | 荔枝FM | 央广云听 | 听听FM | Sure竖耳App | Bilibili | YouTube

联系我们

津津乐道播客官网 | 公众号：津津乐道播客 | 微信：dao160301 | 微博：津津乐道播客 | 商业合作：hi@dao.fm | 版权声明 | RSS订阅

本节目由「声湃 WavPub」提供内容托管和数据服务支持。

Podcast: Play in new window | Download

创作是高敏感人群对抗内耗的必杀技

本期节目是为了庆祝 Apple 播客二十周年而特别制作的一期总结节目，我们三个人第一次认真地聊了聊从普通人到成为创作者的心路历程。

敏感和内耗不是高敏感人性格的累赘，而是上帝送给我们的超乎常人的感知力。

能比别人感受到更多细碎美好的瞬间，不正是成为超酷内容创作者的秘密武器吗？

更不要说每一次的情绪翻涌，对生活的每一丝独特感悟，都藏着能影响未来人生走向的巨大能量。

欢迎大家在 Apple 播客 App 和网页端，查看 Apple 播客推出的20年特别策划，有更多创作者们的故事与洞察，和编辑精选的节目清单。

也欢迎在 Apple 播客关注我们的节目，在节目页面右上角点击“关注”，就可以即时收到我们的节目更新。

以下时间轴为AI生成：

00:00:00 从素人到博主：播客创作经验分享
00:03:54 播客节目策划与听众群体定位
00:07:14 探讨播客节目风格和嘉宾选择
00:11:21 互联网节目中的坦诚交流与性别视角
00:18:41 朋友圈风格与个人成长的反思
00:23:06 从运动打卡群到个人成长的反思
00:28:00 从播客到视频：创业者的自我形象与品牌构建
00:32:31 从社交媒体大V到生活琐碎：一段互联网时代的回忆
00:36:31 互联网时代下的相识与友情
00:41:17 社交媒体时代的人际交往与分享习惯
00:47:34 分享欲的演变与情感需求
00:56:17 探讨分享欲与生活记录
01:02:14 从粉丝增长到内容运营策略的探讨
01:08:01 社交媒体使用体验及宠物博主的探讨
01:13:47 运动博主的多平台内容策略与心理调适
01:19:16 播客主对平台内容管理与嘉宾保护的探讨
01:25:28 通过分享和博客实现个人成长与影响

【本期主播】

  • 姝琦：「津津乐道播客」&「不叁不肆」主播，互联网大龄产品经理（微博：@姝琦_HU，小红书：@姝琦同学）
  • 粒粒：健康管理项目「吃较瘦」创始人，运动营养师（微信公众号：吃较瘦），干货输出狂人，答疑解惑深入浅出，破除迷思一针见血
  • 馋虫：软质高蛋白食品「软食尚」创始人，食品微生物学博士，大健康行业历练数年，归来仍是食品人，希望通过食品解决营养问题，让食物回归食物。

【制作团队】

后期 / 卷圈
运营 / Sand, 卷圈
监制 / 姝琦
封面 / 姝琦@midjourney
产品统筹 / bobo

【联系我们】

希望大家在听友群和评论区多多反馈收听感受，这对我们来说十分重要。欢迎添加津津乐道小助手微信：dao160301，加入听友群

【关于「不叁不肆」】

我们是“叁”个不按人生轨迹发展的女生，在这里展示“肆”意追逐内心的一面。

我们希望每一次对谈和思维的碰撞，可以与自己和解，去接受每一次不期而遇，看懂所有不辞而别，也真诚的感激每一个遇见。

我们在这里聊感情，聊经历，聊八卦，聊囧事，聊喜悦烦恼，聊渴望困扰，和大家一起挥泪、言笑、励人、悦己，让感性交汇，让理性碰撞，让共鸣之声更响。

【关于「津津乐道播客网络」】

在一派纷繁芜杂里，我们为愉悦双耳而生。科技、教育、文化、美食、生活、技能、情绪……严肃认真却不刻板，拒绝空泛浮夸。与专业且有趣的人携手缔造清流，分享经历，传播体验，厘清世界与你的关系。

津津乐道 | 科技乱炖 | 津津有味 | 记者下班 | 不叁不肆 | 厂长来了 | 编码人声 | 沸腾客厅 | 拼娃时代 

收听平台

苹果播客 | 小宇宙App | Spotify | 喜马拉雅 | 网易云音乐 | QQ音乐 | 荔枝FM | 央广云听 | 听听FM | Sure竖耳App | Bilibili | YouTube

联系我们

津津乐道播客官网 | 公众号：津津乐道播客 | 微信：dao160301 | 微博：津津乐道播客 | 商业合作：hi@dao.fm | 版权声明 | RSS订阅

本节目由「声湃 WavPub」提供内容托管和数据服务支持。

Podcast: Play in new window | Download

预制菜至今仍被污名化，在座的各位都有责任 | 狂喜播客节

本期节目是一场在“狂喜播客节”现场录制的精彩对谈。

可以说，目前的国内餐饮，有一点“困在预制菜里”的局面。

为什么大众对预制菜如临大敌？
为什么在餐厅吃到预制菜会被认为是“缴纳智商税”？
到底什么是预制菜，国家有定义，但为什么社会层面不承认这个迟来的科普？
人民群众抵制的到底是预制菜还是料理包？
“科技与狠活”在预制菜里戏份到底多不多？
当代餐饮环境为什么“离不开”预制菜？

听一听本期四人对谈吧，主播们在现场碰撞出的火花，不知能否给你带来对未来国内餐饮工业化和个性化并存、效率和烟火气兼容的信心。

【本期主播】

  • 馋虫：软质高蛋白食品「软食尚」创始人，食品微生物学博士，大健康行业历练数年，归来仍是食品人，希望通过食品解决营养问题，让食物回归食物。欢迎关注微信公众号「软食尚 SoftFeast」下单购买软质高蛋白产品。
  • 宝藏姐姐：播客《门道》制作人，文化记者。
  • 恶霸波：播客《野史下酒》主播。
  • 小黑： 播客《二的三次方》主播，《脱口秀大会第五季》卡司。

【制作团队】

后期 / 卷圈
运营 / Sand, 卷圈
监制 / 姝琦
封面 / 姝琦@midjourney
产品统筹 / bobo
特别鸣谢 / 狂喜播客节

【联系我们】

希望大家在听友群和评论区多多反馈收听感受，这对我们来说十分重要。欢迎添加津津乐道小助手微信：dao160301，加入听友群

【关于「津津有味」】

热爱生活的吃货们，不得不在信息爆炸的时代左奔右突，在满是陷阱雷区的韭菜地里辛苦摸索，所以，当你发现并关注了「津津有味」，也许是你未来生活中最明智的决定之一。

​​讲原理我们专业，讲技巧我们擅长。运动营养师、食品博士、健身教练三强联手，讲一讲饮食男女关心的健康生活、食品安全、运动营养、科学减肥的硬道理，聊一聊与口味、习惯、偏爱、禁忌、困惑、执念有关的食事。

​​识食务者为俊杰，让你听得津津有味，就是「津津有味」每一期的意义。

【关于「津津乐道播客网络」】

在一派纷繁芜杂里，我们为愉悦双耳而生。科技、教育、文化、美食、生活、技能、情绪……严肃认真却不刻板，拒绝空泛浮夸。与专业且有趣的人携手缔造清流，分享经历，传播体验，厘清世界与你的关系。

津津乐道 | 科技乱炖 | 津津有味 | 记者下班 | 不叁不肆 | 厂长来了 | 编码人声 | 沸腾客厅 | 拼娃时代 

收听平台

苹果播客 | 小宇宙App | Spotify | 喜马拉雅 | 网易云音乐 | QQ音乐 | 荔枝FM | 央广云听 | 听听FM | Sure竖耳App | Bilibili | YouTube

联系我们

津津乐道播客官网 | 公众号：津津乐道播客 | 微信：dao160301 | 微博：津津乐道播客 | 商业合作：hi@dao.fm | 版权声明 | RSS订阅

本节目由「声湃 WavPub」提供内容托管和数据服务支持。

Podcast: Play in new window | Download

婚姻是起点而不是终点，我们真正想要的是爱与自由

有些人期待你快点结婚，是觉得你一定会通过婚姻得到幸福。

有意思的是，这里面存在一些错位的“希望”。

什么希望呢？可能是希望你后半生能通过结婚这一个步骤实现有人陪不孤单，老了不凄惨。
哪怕这些人自己的婚姻不幸福，但他们却罔顾大多数婚姻的不幸福，以及人类并不能通过结婚改变命运这样的事实，希望你可以做到。即便他们的希望破碎了，他们仍然能够找到安慰自己的理由，他们仍然觉得两个人强绑定比一个人强。

有个事实是——在生活中越弱的人，越期待跟强的队友去组合共同去打生活这个怪，然而这种希冀注定会落空，因为强者不会找弱者，所以强的人才有可能通过找到一个合适的队友来在生活中当赢家。

所以你看，越弱的人越不可能通过婚姻改变命运，越弱的人越不可能找到靠谱的队友来共同对抗命运。

那我们该如何面对“是否进入婚姻/是否再次进入婚姻”这个抉择呢？

来听！

【本期主播】

  • 姝琦：「津津乐道播客」&「不叁不肆」主播，互联网大龄产品经理（微博：@姝琦_HU，小红书：@姝琦同学）
  • 粒粒：健康管理项目「吃较瘦」创始人，运动营养师（微信公众号：吃较瘦），干货输出狂人，答疑解惑深入浅出，破除迷思一针见血
  • 馋虫：软质高蛋白食品「软食尚」创始人，食品微生物学博士，大健康行业历练数年，归来仍是食品人，希望通过食品解决营养问题，让食物回归食物。

【制作团队】

后期 / 卷圈
运营 / Sand, 卷圈
监制 / 姝琦
封面 / 姝琦@midjourney
产品统筹 / bobo

【联系我们】

希望大家在听友群和评论区多多反馈收听感受，这对我们来说十分重要。欢迎添加津津乐道小助手微信：dao160301，加入听友群

【关于「不叁不肆」】

我们是“叁”个不按人生轨迹发展的女生，在这里展示“肆”意追逐内心的一面。

我们希望每一次对谈和思维的碰撞，可以与自己和解，去接受每一次不期而遇，看懂所有不辞而别，也真诚的感激每一个遇见。

我们在这里聊感情，聊经历，聊八卦，聊囧事，聊喜悦烦恼，聊渴望困扰，和大家一起挥泪、言笑、励人、悦己，让感性交汇，让理性碰撞，让共鸣之声更响。

【关于「津津乐道播客网络」】

在一派纷繁芜杂里，我们为愉悦双耳而生。科技、教育、文化、美食、生活、技能、情绪……严肃认真却不刻板，拒绝空泛浮夸。与专业且有趣的人携手缔造清流，分享经历，传播体验，厘清世界与你的关系。

津津乐道 | 科技乱炖 | 津津有味 | 记者下班 | 不叁不肆 | 厂长来了 | 编码人声 | 沸腾客厅 | 拼娃时代 

收听平台

苹果播客 | 小宇宙App | Spotify | 喜马拉雅 | 网易云音乐 | QQ音乐 | 荔枝FM | 央广云听 | 听听FM | Sure竖耳App | Bilibili | YouTube

联系我们

津津乐道播客官网 | 公众号：津津乐道播客 | 微信：dao160301 | 微博：津津乐道播客 | 商业合作：hi@dao.fm | 版权声明 | RSS订阅

本节目由「声湃 WavPub」提供内容托管和数据服务支持。

Podcast: Play in new window | Download

为上一辈规划养老，就是为我们自己做准备

今时今日的养老局面太复杂了，比天津这个地方情况还复杂。

外部社会老龄化，家庭范围的少子化，医疗资源的虚假充裕和分配不均，家庭氛围和未来焦虑的双重压迫，让看起来与年轻的我们毫无关系的养老，悄然渗入我们的思想与行为体系。
你有认真的考虑过“养老课题的具象化”这件事吗？

如果有，给我俩一点意见？

如果没有，看看我俩能不能给你一点启发？

钱解决不了的事情太多了，个体能做的事太少了，全社会的力量如何去依靠，真的不能只停留在嘴上吆喝的“抱团养老”。

每一代人都有自己要处理的课题，普通人很难摇身一变成超人，但如果这个世界上真的有超人，我们希望通过脚踏实地的努力，帮你知道如何找到他。

感谢微博up主“Steed的围脖”对本期节目的启发，谢谢这个世界上最温柔的你！

【本期主播】

  • 粒粒：健康管理项目「吃较瘦」创始人，运动营养师（公众号：吃较瘦），干货输出狂人，答疑解惑深入浅出，破除迷思一针见血
  • 馋虫：软质高蛋白食品「软食尚」创始人，食品微生物学博士，大健康行业历练数年，归来仍是食品人，希望通过食品解决营养问题，让食物回归食物。欢迎关注微信公众号「软食尚 SoftFeast」下单购买软质高蛋白产品

【制作团队】

后期 / 卷圈
运营 / Sand, 卷圈
监制 / 姝琦
封面 / 姝琦@midjourney
产品统筹 / bobo

【联系我们】

希望大家在听友群和评论区多多反馈收听感受，这对我们来说十分重要。欢迎添加津津乐道小助手微信：dao160301，加入听友群

【关于「津津有味」】

热爱生活的吃货们，不得不在信息爆炸的时代左奔右突，在满是陷阱雷区的韭菜地里辛苦摸索，所以，当你发现并关注了「津津有味」，也许是你未来生活中最明智的决定之一。

​​讲原理我们专业，讲技巧我们擅长。运动营养师、食品博士、健身教练三强联手，讲一讲饮食男女关心的健康生活、食品安全、运动营养、科学减肥的硬道理，聊一聊与口味、习惯、偏爱、禁忌、困惑、执念有关的食事。

​​识食务者为俊杰，让你听得津津有味，就是「津津有味」每一期的意义。

【关于「津津乐道播客网络」】

在一派纷繁芜杂里，我们为愉悦双耳而生。科技、教育、文化、美食、生活、技能、情绪……严肃认真却不刻板，拒绝空泛浮夸。与专业且有趣的人携手缔造清流，分享经历，传播体验，厘清世界与你的关系。

津津乐道 | 科技乱炖 | 津津有味 | 记者下班 | 不叁不肆 | 厂长来了 | 编码人声 | 沸腾客厅 | 拼娃时代 

收听平台

苹果播客 | 小宇宙App | Spotify | 喜马拉雅 | 网易云音乐 | QQ音乐 | 荔枝FM | 央广云听 | 听听FM | Sure竖耳App | Bilibili | YouTube

联系我们

津津乐道播客官网 | 公众号：津津乐道播客 | 微信：dao160301 | 微博：津津乐道播客 | 商业合作：hi@dao.fm | 版权声明 | RSS订阅

本节目由「声湃 WavPub」提供内容托管和数据服务支持。

Podcast: Play in new window | Download

被误读 27 年的 《泰坦尼克号》，原来它不是爱情片，而是我们对抗世界的勇气

“也许你从未真正看懂过《泰坦尼克号》”

第一次看哭，第二次看沉默，第三次才真正看懂，原来它讲的从来不是爱情。

1998 年，无数人在影院为 Jack 与 Rose 的故事泪洒衣襟；
2025 年，当记忆中的经典电影不再商业大片， 我们又在沉船上打捞了哪些「成年人的真相」？

而这期节目，我们不谈沉船震撼，只聊那些被岁月滤镜模糊的「真实」—— 是爱情童话，还是女性觉醒的号角？是浪漫史诗，还是成年人的生存启示录？

【本期节目时间轴】

  • 00:03:15 关于「世界电影130周年」电影展
    • 为什么是《泰坦尼克号》？
  • 00:06:15 阶层与压迫：爱情只是表象
    • 小时候觉得这是“谈恋爱的电影”
    • 重看后发现它其实很不只是一段爱情
  • 00:09:06 女性视角：Rose的觉醒之路
    • 泰坦尼克本质是个阶层困局故事
    • Jack不只是男主，而是底层的浪漫理想投影
  • 00:22:05 卡梅隆电影中的女性形象
    • 她的困境不是爱情，而是被父母、未婚夫、制度“锁定”
    • Jack是她的钥匙，但不是她的全部
  • 00:29:27 关于原生家庭的反思
    • 原来奥斯卡获奖者也会为原生家庭所困
  • 00:33:01 卡梅隆镜头下的隐喻
    • 每个镜头都有隐喻，尤其是船上的女性剪影
    • 从富人情妇到早婚母亲，每个人都不是“随便一拍”
  • 00:36:50 真实事件中人物与故事
    • “删减片段”与中国人出现的版本
    • 由纪录片飞天胡说提及，曾有人还原船舱、逃生路径
  • 00:41:23 「Rose 的困境」照进现实
    • 「自我觉醒」的终极命题
    • 他不是英雄，而是以温柔对抗社会结构的“人”
    • 平等与尊重，才是让Rose愿意跟他走的根本原因
  • 01:02:52 电影中暴多的彩蛋与细节
    • “掀桌子”是临时加的戏，全片有多处即兴神来之笔
    • 一款“第一人称沉船模拟”游戏细节还原了整艘船结构
  • 01:06:17 收尾讨论：经典为啥值得重看
    • 小时候是走马观花，长大才看懂复杂结构
    • 值得一看再看的老电影，一定能在不同阶段给你新东西
  • 01:19:09 我们如何看待死亡
    • 电影引发的思考
    • 选择逃亡还是面对死亡？
    • 是否会抓住这次机会努力重生？

本期节目是造梦现场与播客公社、CPA中文播客社区联合发起的「世界电影130周年电影播客片单」的其中一期，与友台「安全出口fm」共同录制，感谢造梦现场电影艺术展对我们的场地支持。

【延伸内容】

【本期主播及嘉宾】

  • 姝琦：「津津乐道播客」&「不叁不肆」主播，互联网大龄产品经理（微博：@姝琦_HU，小红书：@姝琦同学）
  • 老段：安全出口fm主播
  • lillian：安全出口fm主播

【制作团队】

后期 / 老段
运营 / Sand, 卷圈
监制 / 姝琦
封面 / 姝琦
产品统筹 / bobo
特别鸣谢 / 造梦现场电影艺术展

【联系我们】

希望大家在听友群和评论区多多反馈收听感受，这对我们来说十分重要。欢迎添加津津乐道小助手微信：dao160301，加入听友群

【关于「不叁不肆」】

我们是“叁”个不按人生轨迹发展的女生，在这里展示“肆”意追逐内心的一面。

我们希望每一次对谈和思维的碰撞，可以与自己和解，去接受每一次不期而遇，看懂所有不辞而别，也真诚的感激每一个遇见。

我们在这里聊感情，聊经历，聊八卦，聊囧事，聊喜悦烦恼，聊渴望困扰，和大家一起挥泪、言笑、励人、悦己，让感性交汇，让理性碰撞，让共鸣之声更响。

【关于「津津乐道播客网络」】

在一派纷繁芜杂里，我们为愉悦双耳而生。科技、教育、文化、美食、生活、技能、情绪……严肃认真却不刻板，拒绝空泛浮夸。与专业且有趣的人携手缔造清流，分享经历，传播体验，厘清世界与你的关系。

津津乐道 | 科技乱炖 | 津津有味 | 记者下班 | 不叁不肆 | 厂长来了 | 编码人声 | 沸腾客厅 | 拼娃时代 

收听平台

苹果播客 | 小宇宙App | Spotify | 喜马拉雅 | 网易云音乐 | QQ音乐 | 荔枝FM | 央广云听 | 听听FM | Sure竖耳App | Bilibili | YouTube

联系我们

津津乐道播客官网 | 公众号：津津乐道播客 | 微信：dao160301 | 微博：津津乐道播客 | 商业合作：hi@dao.fm | 版权声明 | RSS订阅

本节目由「声湃 WavPub」提供内容托管和数据服务支持。

Podcast: Play in new window | Download