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Ep.2 为什么梦里总有前任、考试和怪东西?

每天晚上闭眼入睡后,我的平行时空开始了……在梦里和爱豆吃烧烤、还能空中自由飞翔、回到小时候的房子和伙伴捉迷藏,还能梦到掉牙、刹车失灵、前任闪回。还有更离谱的,不仅会梦游,还能连续好几天梦出个连续剧。

本期《问问鸡蛋》,我们把好奇心放到了“梦”这件事上。

人为什么会做梦?
做梦是进化bug?
人每晚会做多少梦?
梦里竟然更容易说脏话?
梦游到底是醒了还是没醒?
周公解梦和梦的解析怎么看待梦到掉牙?
连续梦境有什么讲究?
醒了还能回到梦里么?
……

希望你听完这期,今晚做个美梦~

【相关资料】
1.牛津大学学术平台-《意识神经科学》
2.科普中国——优质睡眠有助提升大脑记忆准确度
3.Empson, J. (2002). Sleep and dreaming (3rd ed.)., New York: Palgrave/St. Martin’s Press
4.丁香医生:梦话会暴露我们的秘密吗?
5.《Journal of Sleep Research》
6.”The Nature and Functions of Dreaming” (2011, Oxford University Press)
7.What Does the Sleeping Brain Say? Syntax and Semantics of Sleep Talking in Healthy Subjects and in Parasomnia Patients
8.混知:晚上睡觉时出现这种情况,可能会有危险!
9.央广网:到底要不要叫醒梦游的人?
10.DreamStream / Neuroscience Overview: Why Do We Forget Dreams? The Neuroscience Explained 
11.Indiana Public Media / Harvard University Review: What makes dreams so hard to remember? 
12.ResearchGate / Behavioral and Brain Sciences: Why we forget our dreams: Acetylcholine and norepinephrine in wakefulness and REM sleep
13.American Psychological Association (APA / 美国心理学会): Stress and Sleep: How Threat Perception Affects Sleep Architecture
14.Sleep Foundation (美国睡眠基金会): Hyperarousal and Insomnia: Why Stress Keeps the Brain Awake
15.National Center for Biotechnology Information (NCBI / NIH): The HPA Axis and Sleep-Wake Regulation

大英博物馆收藏的《梦书》

Ep.1 别再扒了,放过这个西红柿炒蛋吧!

西红柿炒鸡蛋真是一道可以称作“十大有解之谜”的菜肴,虽然你天天都吃它,但我相信你并不懂它,不信下面的问题你答答看~

为什么家里做的西红柿炒蛋永远跟饭馆里做的不一样?
到底是哪个天才突然想把这俩菜放一起炒的?
它俩是怎么顶峰相见成为当之无愧的“国菜”的?
“tomato”为啥会和“potato”那么像?害我们总记混!
番茄时钟、番茄工作法是怎么回事?
老母鸡下完超级大蛋后,居然只能下出无敌小蛋了?!

以及——
这世上真有人会不爱吃西红柿炒鸡蛋吗?
这世上真有人会把西红柿炒鸡蛋做难吃吗?

【相关资料】

1、菜篮子工程:菜篮子工程是中国保障城乡居民副食品供应的民生政策体系,1988年由农业部提出并经国务院批准实施,重点通过生产基地建设、市场体系完善和市长负责制落实,确保蔬菜、肉蛋奶等产品供给稳定。该工程涵盖生产、流通、质量安全及调控保障体系,要求统筹推进设施化生产、冷链物流建设及应急保供能力提升,逐步推动从数量保障型向质量效益型转型升级。

2、联合国粮农组织关于西红柿产量的记录:


3、其他资料来源:

  • 早餐速冻饺子,晚餐国民番茄蛋,中国人的居家饮食生意到底怎么做?-CTR 消费者研究
  • 维基百科:西红柿/西红柿炒蛋
  • 北京市困难时期商品供应追记
  • 北京市人民政府办公厅关于印发《关于今冬明春副食品供应的几个问题》的通知【1985年】
  • 中华人民共和国2025年国民经济和社会发展统计公报
  • “红”遍地球:番茄的跨洋之旅-光明日报
  • 科普:番茄的品种类别与种植选择-人民网
  • 1893 年美国最高法院判例-康奈尔法学院
  • How a Spontaneous Food Fight Became La Tomatina, Spain’s Annual Tomato-Throwing Festival
  • A kitchen timer, and what grew from it
  • Tomato: Fruit or Vegetable? The Complete Classification Guide-Alibaba
  • 农业部关于印发《非主要农作物品种登记指南》的通知
  • 寿光市:三元朱村的“菜篮子革命”-发改委
  • 国家发改委:寿光“菜篮子革命”
  • “菜篮子”连接大产业-中国财经报
  • Comparing the Flavor Characteristics of 71 Tomato (Solanum lycopersicum)
  • Accessions in Central Shaanxi
  • A chemical genetic roadmap to improved tomato flavor
  • 宾夕法尼亚州立大学的茄属演化研究
  • 西红柿的历史-蒙佛特大学
  • 纳瓦特尔语历史词典
  • potato词源梳理-Wordorigins.org
  • 杨光_建厨师:如何做出鲜香浓郁、挂满汤汁的番茄炒鸡蛋【解构家常菜】bilibili